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VERDAUUNGSPHYSIOLOGIE DES PFERDES
Die Verdauungsphysiologie des Pferdes unterscheidet sich von vielen anderen Spezies dahingehend, dass der Magen-Darm-Trakt in zwei Abschnitte unterteilt werden kann.
- Der Vorderdarm (vor dem Blinddarm) ist dem einfachen Magen der monogastrischen Spezies bemerkenswert ähnlich, wie bei einem Schwein oder einem Hund.
- Der Hinterdarm ist mit dem des Pansens einer Kuh vergleichbar und beruht auf der symbiotischen Beziehung mit Mikroorganismen, um den Ballaststoffanteil der Ration zu verdauen.
DER MAGEN
Die Bedeutung des Pferdemagens wird aufgrund seiner geringen Größe und seiner geringen Fermentationskapazität im Vergleich zum Enddarm oft übersehen. Die oberen und unteren Regionen des Magens spielen jedoch eine wichtige Rolle bei der Verdauung von Pferden.
Der obere Magenbereich, auch „Nicht-Drüsenregion“ genannt, enthält eine geringe Menge an Mikroorganismen, die den Faserfermentationsprozess einleiten, wenn der pH-Wert den gewünschten pH-Wert von 5,0 – 7,0 (in Richtung Neutral) erreicht.
Die untere Region, die als „Drüsenregion“ bekannt ist, sezerniert sowohl Salzsäure für den Abbau des Futtermaterials als auch Pepsinenzyme, um die Proteinverdauung zu starten. Da die Drüsenregion im Laufe des Tages Säure in unterschiedlichen Mengen absondert, bleibt der pH-Wert bei 2,0 bis 3,0 sauer. Es hat auch eine schützende Schleimhautschicht, um zu verhindern, dass die saure Umgebung die Magenschleimhaut schädigt.
Der pH-Wert der beiden Magenregionen kann gehalten werden, wenn das Pferd sein natürliches Fressverhalten zeigen kann. Dies ist auf den fast kontinuierlichen Futterverbrauch zurückzuführen, der sowohl die Speichelproduktion anregt, die eine geringe Säurepufferaktivität aufweist, als auch die Aufrechterhaltung einer stabilen Futterdurchgangsrate unterstützt.
DER HINDDUT
Die Verdauung im Enddarm erfolgt hauptsächlich mikrobiell und nicht enzymatisch. Dies bedeutet, dass die Verdauung im Enddarm durch Milliarden von symbiotischen Bakterien durchgeführt wird, die Pflanzenfasern effizient in einfachere Verbindungen namens „flüchtige Fettsäuren“ (VFAs) und unverdaute Stärken in Milchsäure abbauen, die dann durch die Darmwand als Quelle aufgenommen werden kann Energie für das Pferd.
Der pH-Wert von 6,5 bis 7 im Hinterdarm ist optimal, damit die Mikroorganismen effektiv arbeiten können. Um den Mikroorganismen Zeit zu geben, auf die Faser einzuwirken, ist die Passagerate der Futtermittel im Hinterdarm im Vergleich zum Vorderdarm viel langsamer (5 Stunden gegenüber 35 Stunden im Durchschnitt).
Die Zufuhr von Stärke über das Kraftfutter ist weit verbreitet, dennoch kommt der Magen-Darm-Trakt des Pferdes regelmäßig nicht mit der zugeführten Menge zurecht. Stärke wird über die enzymatische Wirkung im Vorderdarm verdaut, jedoch führt die schnelle Passagerate und die begrenzte Verdauungswirkung dazu, dass die Verdauungskapazität des Vorderdarms leicht überschritten wird. Infolgedessen kann ein Teil der unverdauten Stärke in den Enddarm gelangen, wo die anschließende Fermentation die produzierte Milchsäuremenge erhöht, was wiederum den pH-Wert senkt und die Art der im Enddarm vorhandenen Mikroben verändert.
Die Verringerung des pH-Werts von 6,5-7 auf 4,0-6,0 (saurer) im Hinterdarm führt zum Absterben einiger der gewünschten faserfermentierenden Bakterien und stimuliert die Reproduktion von Laktat produzierenden Bakterien im Hinterdarm. Dies mildert das Problem, da sich milchsäureproduzierende Bakterien in einer sauren Umgebung vermehren, was es für das Pferd schwieriger macht, die Herausforderung zu meistern.
Die Hinterdarmazidose ist mit einer Vielzahl von Gesundheits- und Verhaltensproblemen bei Pferden verbunden, was die Notwendigkeit der Aufrechterhaltung der Magen-Darm-Gesundheit weiter unterstreicht.
WAS IST HINDDUT-AZIDOSIS?
Hinterdarmazidose ist eine Erkrankung, bei der der Hinterdarm des Pferdes übermäßig sauer wird. Es wird normalerweise durch zu viel Stärke in der Nahrung des Pferdes verursacht, was zu einer erhöhten Milchsäureproduktion im unteren Darmtrakt führt.
Wenn der Milchsäurespiegel ansteigt, führt dies zu einer niedrigeren pH-Umgebung im Enddarm und zu Störungen der mikrobiellen Population.
Dies kann auch zu einer Entzündung der Darmwand und einer verminderten Resistenz gegen Krankheitserreger und Giftstoffe im Futter führen.
Eine Azidose des Hinterdarms kann bedeutende Folgen für das allgemeine Wohlbefinden Ihres Pferdes haben, einschließlich einer verringerten Nährstoffaufnahme und Futtereffizienz, einem erhöhten Risiko für Hinterdarmgeschwüre und einem erhöhten Risiko von Verdauungs- oder Immunkomplikationen.
ZEICHEN, DEIN PFERD KANN AKIDOSE HABEN
Anzeichen dafür, dass Ihr Pferd möglicherweise eine Azidose des Hinterdarms haben könnte (es können auch andere körperliche Gründe vorliegen, suchen Sie immer einen Tierarzt auf).
- Ist Ihr Pferd heiß, Sie können das Bein nicht aufsetzen und fühlen sich eher als Beifahrer denn als Reiter?
- Verkrampft Ihr Pferd beim Springen?
- Sind sie lustig, wenn ein Hinterbein hochgehoben wird?
- Sie bemuskeln sich nicht so, wie Sie es erwarten würden?
- Allgemeine Enge durch den Körper?
- Loser Kot?
- Leiden Sie unter Fesseln (Azoturia)?
- Schlechter Dooer (Pferde können jedoch immer noch sehr gut aussehen und haben immer noch eine geringe Übersäuerung des Hinterdarms.) Pferde, die systemisch belastet sind, werden länger brauchen, um richtig zu werden.
- Sind sie im Allgemeinen mürrisch oder mürrisch, wenn Sie ihren Umfang oder ihre Pflege in diesem allgemeinen Bereich durchführen?
- Sie haben Geschwüre beim Tierarzt behandelt und sie kehren zurück
FRÜHLINGSGRAS & LINKS ZUM HINTERDARM
Im zeitigen Frühjahr werden die Pferde aufgrund der Wetterumschwünge immer häufiger. Solche jahreszeitlichen Veränderungen haben jedoch einen erheblichen Einfluss auf den Nährwert von Gras. Ständige Schwankungen des Zuckerspiegels erschweren es dem Verdauungssystem von Pferden, effektiv zu funktionieren. Im Folgenden wird kurz erklärt, wie sich die Grasveränderungen auf den Hinterdarm auswirken und warum dies bei vielen Pferden zu Verhaltensänderungen führt. Der Zuckergehalt von Weidegras variiert aufgrund verschiedener Faktoren, einschließlich des Wetters, der Belastung des Grases, seiner Reife, der Jahreszeit und der Tageszeit. Die Reaktionen von Pferden auf das Graswachstum, insbesondere im Frühjahr, sind auf den höheren Zuckergehalt – Fruktane – zurückzuführen. Nicht nur die Wachstumsrate nimmt zu, auch die Morgen sind kühler. Wenn die Sonne aufgeht und die Photosynthese beginnt, ist der Stärkegehalt niedrig, da dieser Prozess Sonnenwärme benötigt. Der Fruktangehalt ist höher, aber da das Wachstum noch nicht begonnen hat, speichert die Pflanze den Zucker und so haben die Stängel einen besonders hohen Gehalt. Wenn der Tag wärmer wird, nehmen sowohl Stärke als auch Zucker zu, aber mehr im Gleichgewicht. Wenn es Nacht wird, stoppt der Prozess – es wird weder Zucker noch Stärke produziert.
Höhere Fruktanspiegel wirken sich auf Pferde aus, da sie Schwierigkeiten haben, diese Zucker zu verdauen, die oft unverdaut in den Enddarm gelangen, wo sie eine Enddarmazidose verursachen können. Dies verursacht Beschwerden, sogar Schmerzen. Daher ändert sich ihr Verhalten, obwohl die tatsächlichen Reaktionen variieren, da Pferde alle unterschiedlich sind, hypervigilantes Verhalten, z. Einige mögen angespannt, empfindlich und stämmig erscheinen oder einfach nur unbequem erscheinen. Es sind vor allem die Beschwerden durch das unverarbeitete Futter im Enddarm, die die größten Reaktionen hervorrufen. Durch die Unterstützung des Hinterdarms in Zeiten der Veränderung, innerhalb unserer Kontrolle oder auf andere Weise, kann das Pferd das Futter effektiver verdauen und so die Säureansammlung reduzieren, die zu Unwohlsein führt. Auf diese Weise können wir den Pferden mehr Komfort und Leistungsfähigkeit bieten.
VERWEISE
Atlas der topographischen Anatomie der Haustiere, P. Popesko., 2008.
Luthersson N., Hou Nielson K., Harris P. et al., 2009. Equine Magengeschwürsyndrom (EGUS) bei 201 Pferden in Dänemark und der Einfluss von Alter, Geschlecht, Temperament, Rasse und Arbeitsbelastung. Pferdetierarzt J 41, 619-624.
Luthersson N. und Nadeau JA, 2013. Magengeschwüre: Angewandte und klinische Ernährung beim Pferd, Gesundheit, Wohlbefinden und Leistung.
Rabuffo, TS, Orsini, JA, Sullivan E. et al., 2002. Zusammenhänge zwischen Alter, Geschlecht und Prävalenz von Magengeschwüren bei Rennpferden von Standardrassen im Training. J. Am. Vet. Med. Assoc 221, 1156-1159.